土を育てています 2020/06/25（木） 地域再生 有機にんにくの収穫を終え、力を失った農地に堆肥を入れて、土の元気を育てていきます。 前日に広げた堆肥を、今度はトラクターで鋤き込むことで攪拌を行っていきます。 鋤き込んだ土は、黒っぽく色が変わっていきます。さらに何度も何 […] 続きを読む
土づくりを行っています 2020/06/24（水） 地域再生 農場では、有機にんにくの収穫を終え、盛んに土づくりが行われています。 草刈りを終えた農場には、鶏糞があちこちに山になっておかれています。その鶏糞をトラクターで広げています。 堆肥を広げたら、今度は鋤き込んでいきます。堆肥 […] 続きを読む
