食品開発展へ参加しました!
今日から食品開発展2011がスタートしました。(期間:10月5日、6日、7日)
東京ビッグサイトで行われています。
じゃじゃーーーーん。今回の目玉は新商品「いちごチップス」「いちごパウダー」です。
いちごは愛媛県産紅ほっぺを使用。スライスして乾燥したチップス。さらに粉砕して粉末状に加工したパウダーの2種類を持ち込んでいます。
チップスは、ちょっとすっぱくて、ほんのり甘い!(^^)/おいしいです。
パウダーは牛乳にまぜても、ピンク色がうっすらと甘さを出してくれますね。私は大好きです。
試食も、女性に大人気でした。ヨーグルトに混ぜて試食していただきました。
やっぱり、いちごはスウィーツにも欠かせません。ケーキづくりのトッピングや、生クリームに混ぜてもかわいいピンク色でいいですよ。
近日発売予定です!もう少しお待ちください(^o^)丿