今日は空が青いです!絶好の収穫日和

何回か収穫はしたのですが、温かくなると成長も早いですね。

ケールはとう立ちしています。

ケールも伸びきっていて、座ると男の人でも頭が隠れるほどです。

ケールの葉を下から全部集めていきます。

全もぎすると、残るのは軸だけになります。

冬場の葉よりも柔らかく小さい葉が取れます。とう立ちすると花に栄養が回っていくので、葉が大きく育ちません。

今日でケールの収穫は終了します。もう残すところ、この農場だけです。

軸だけが残る農場。ちょっとシュールな画です。

農場の方に許可をもらって、菜花を収穫

持って帰って、今晩おひたしにします(^_-)-☆