ケールの収穫が始まりました

丹原の圃場です。いよいよ、今年のケールを収穫していきます。

ケールは大きく育っています。座ると大人の男性でも頭が見えるかどうか

キャリーと呼ばれる集配箱をもって畝に沿って移動します。

収穫している風景を撮影中。

撮影で見えているのは、こんな感じ。ケールは下の葉からとっていきます。

マルチに開いた穴からケールが伸びてきています。葉っぱを収穫する際に、穴から生えた草も一緒に払います。

本当にどこに座っているか、わからないです。

葉っぱは圃場からすぐに工場に運ばれて、洗浄されます。

1枚が大きなケール。キャリーにも折らないと入りません。